Home / Weine / Dessertweine
Dessertwein
Eiswein weiss
- Herkunft
- Remigen · AOC Aargau
- Rebsorte
- Vidal blanc
- Jahrgang
- 2008
- Passt zu
- Als Dessertersatz, zum Dessert oder weichen Käse
- Trinktemperatur
- 10–11°C
- Trinkreife
- kann bis 2027 sein
- Verpackung
- 1er Karton
Zurzeit ausverkauft – frag uns nach dem nächsten Jahrgang.
Mit der Kälte im Rebberg (bei mindestens 8° minus) wird das Wasser als Eis vom Frucht-zucker getrennt. Daraus entsteht ein Dessertwein mit exotisch-frischen Düften wie Mango und Bananen mit eingebundener hoher Restsüsse.
