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Rotwein · Eichenfass
Sommerhalde Spätlese
- Herkunft
- Villnachern · AOC Aargau
- Rebsorte
- Blauburgunder
- Jahrgang
- 2023
- Passt zu
- Gepflegte Fleischgerichte, Filets, Braten, Wild- und Lammfleisch.
- Trinktemperatur
- 17–18°C
- Trinkreife
- kann bis 2030 sein
- Verpackung
- 6er Kartons
Die Traubensorte Blauburgunder wird als Spätlese mit über 90° Oechsle geerntet. Durch eine Spezialkelterung und die Reifung im Eichenfass erhält der Wein eine kraftvolle Struktur mit Aromen von schwarzen Beeren, Cassis und Vanille.
